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明けましておめでとうございます。2014年は「火鍋」でスタート

太極の火鍋

明けまして、おめでとうございます。
2014年最初のエントリは、火鍋です(年末に食ったのですが)。
宇宙の根源、太極(タイチー)を模った2色の薬膳鍋ですねw
で、火鍋はやっぱり、羊のスライスですねぇ、、、。
豚も牛も悪くはないんだけれど、やっぱり羊が一番しっくりきます。
赤い辛い方のスープでさっと湯がいて、いくらでも食えます。
タレなんか不要ですね。
今年も、ジャンクなものを食うんだろうなぁ、、、などと思いつつ気持ちを新たにするのでありました(笑)。

 
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2014-01-01(Wed)
 

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