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キリンシティは、ビールよりも何よりも「漬けラムのロースト」のために行く店だよw

漬けラムのロースト@キリンシティ

キリンシティは、ま、ビールもなかなか美味いし(時間かけ過ぎなんだがw)、ポテトサラダとか玉こんにゃくのサブジとかもなかなか良いんだけれど、それより何より、この「漬けラムのロースト」に止めを刺すね。
これを食うためだけにキリンシティに行くと言っても過言ではない。
そこらの店で、880円で食える羊では間違いなく一番だ。
見ての通り、赤身だけなので、ちょっと歯ごたえがあって、脂臭くなくて大変に上品だ。
量もたっぷりしている。
ラムチョップより好きなくらいだね。
これ、ビールや赤ワインはもちろんなんだけれど、シャルドネなんかでも、十分に合わせられるんだよね。

 
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2013-10-15(Tue)
 

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