スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--------(--)
 

まさに「ツートップ」な晩飯であるw

肉のツートップ

世の中、某社のツートップが不発とか言ってますが、やっぱりツートップってのは、こうでなくちゃいけません。
羊と牛のロース肉を300gずつ(笑)。
どちらの肉も、赤身中心で脂くささがなくて、するするとあっという間に食ってしまった(ま、食ってるほうもツートップな感じではあれどw)。

羊ってのは、ジンギスカンのタレも合うけど、パクチーとの相性も抜群だね。
もう閉店してしまったけれど、中目黒のカレー屋「カラカッタ」の「ラムカレー+フレッシュコリアンダー」は、今でも思い出しては食いたくなる味。
タイ料理もそうだけど、パクチーあればこそだね。

目黒駅前のビルの地下にあるビストロ「ジル」。
新しい店らしいが、こんな肉が安くて美味いし、レバノンの赤ワインも良かった。
何より、店のオペレーションがしっかりしているね。


関連記事
スポンサーサイト
2013-07-07(Sun)
 

コメントの投稿

非公開コメント


プロフィール

EatingPoor

Author:EatingPoor
「筆は一本、箸は二本」(斎藤緑雨)なのである。

[My other blogs]
A day in the life(メイン)
続・Webとウイスキーの日々
20分でお弁当
columns
お仕事ブログ

カテゴリ
検索フォーム
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。