漬け鯵@弁天庵

漬け鯵@弁天庵

ヨーカドー系のセルフそば「弁天庵」には、デニーズで出しているのと同じ「漬け鯵」があって、肴として単品で注文できる。
鯵の叩きに軽く味噌味がついていて、醤油とおろし生姜が付いてくるけれど、なくても良いくらい。
七味としょうがを混ぜ込んでも良いかな。
漬け鯵丼とせいろそばのセットなんてのも良いが、これで燗酒を飲むとかなり良い。
焼き海苔と白いご飯、ってのも良いね。

ま、でも、9/25のデニーズのメニュー改訂では消えてしまった(鯵は夏の魚だからね:笑)ので、在庫なくなり次第、弁天庵でも消えてしまうのだろうか。


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2012-10-02(Tue)
 

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