キャベツのお通し&串揚げ

キャベツのお通し

自宅近くの串揚げ&鉄板焼き屋のお通し。
キャベツと味噌マヨネーズ。このマヨネーズがなかなか絶妙。
これが食いたくて行くような趣さえある。
さて、串はどうするかね、という段であるが、ま、大体いつも決まってるんだよね。
タマネギ、豚、レンコン、ササミチーズ辺りが定番。
パン粉が細かく衣と油の軽い串揚げで好ましい。
メニューが「串かつ」で、ソースが「串カツ」であることを気にしてはいけない(笑)

串揚げ


関連記事
スポンサーサイト
2012-07-22(Sun)
 

コメントの投稿

非公開コメント


プロフィール

EatingPoor

Author:EatingPoor
「筆は一本、箸は二本」(斎藤緑雨)なのである。

[My other blogs]
A day in the life(メイン)
続・Webとウイスキーの日々
20分でお弁当
columns
お仕事ブログ

カテゴリ
検索フォーム
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR