鳥団子せいろ

鳥団子せいろ

渋谷の蕎麦屋・福田屋の鳥団子せいろ。
ここの蕎麦は細いので、暖かい種モノよりも、せいろ(もり)に尽きる思うんだけれど、こういう変化球も良い。
鳥せいろ、鴨せいろなどあれど、鳥団子というのは、なかなかない。
大きな鳥団子がたくさん入っていて、良心的な内容だ。
冷たい蕎麦に暖かい汁を中途半端だと嫌う人も居るけどね。
僕は、ラーメンのつけ麺はあまり好きではないのだけれど、蕎麦のほうはあまり抵抗がない。
ま、飲んだ後には、きりっと冷たいせいろ蕎麦、とは思っているけれど。

※ちょっと色の補正がいまひとつですね。



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2011-08-09(Tue)
 

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