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冷たい出汁トマト



トマトを湯ゆむきして切って、薄味の出汁を張る。
冷やしトマトなぞよりかなり上等な肴だね。色合いが素晴らしい。
リニューアルした宮益坂の鳥ぎん。



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2011-04-19(Tue)
 

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