子羊のカレー&フレッシュコリアンダー

子羊のカレー

久しぶりに中目黒のカラカッタで子羊のカレー。
やはり、フレッシュコリアンダーは不可欠だ。
メニューの中では一番辛いのだが、卓上の辛味スパイスの粉を適宜振りかける。
さらっとしていて、胃がすっきりする、いくらでも食べられるカレーである。
本当は、二日酔い気味の朝に食いたいところ(笑)。


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2011-03-29(Tue)
 

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