土鍋の麻婆豆腐

麻婆豆腐

ちょっとまともな中華料理屋のランチ定食のなかの一品。
山椒が利いていて美味い。
もっと辛くてもよいが、ま、一般向けだとこのくらいか。
「日本一辛い黄金唐辛子」を持ち歩く、と。


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2011-03-24(Thu)
 

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