ごぼう天そば 関東出汁

ごぼう天そば 関東出汁

11/18にアップした「ごぼう天そば関西出汁」の出汁を関東に変えたもの。
この駅そばは、関東出汁と関西出汁を用意しているので、ありがたい。
関東は、相当に濃厚な甘辛さで、出汁の色が明らかに違う。
ま、それそれの味わいなんだけれど、、、。

でも、1日にほとんど出ないから、という理由でカレーをやめちゃって、このときは春菊天もやめていた。
出汁をどっちか一つにしないことを祈るのみ。

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2010-11-24(Wed)
 

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